perjantai 30. marraskuuta 2012

Puolukka-Glögiä ja piparkakkuja

Huomenna se sitten alkaa. Joulukuu. Porraskäytävissä leijailee pian piparkakkujen tuoksu ja kaupat täyttyvät tuskaisista ihmisistä. Toivottavasti joulumieli on kuitenkin kaikilla hyvä, on tuskainen tai ei.

 
Tätä glögiä tehdessä keittiössä leijui aivan mahtava tuoksu. Glögi myös maistuu herkulliselta :)
 
200g pakastepuolukoita
1 l vettä
1 dl sokeria
1 dl fariinisokeria
1 kanelitanko
2 tähtianista
 
1. Laita kaikki aineet kattilaan ja kiehauta seos. Nosta kattila liedeltä ja jätä seos maustumaan vähintään puoleksi tunniksi.
 
2. Valuta seos siivilän läpi ja jäähdytä. Pullota glögi
 
3. Aikuisille voit tujauttaa glögin joukkoon tilkan vodkaa tai sekoitta 1:2 punaviiniin.
 


 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos viestistäsi. Se tulee näkyviin kotvasen kuluttua...