Pulla-Akka leipoo

Kesän ykkösvälipala on ehdottomasti raparperikiisseli tai mukista juotavaksi tarkoitettu ohueksi suurustettu raparperikeitto. Täss...

Kreikkalaisen voileipäkakun  välissä on kahta erilaista täytettä:  toiseen valmistin kotitekoisen tzatzikin ja toiseen väliin valmistin feta...

  Tässä suuressa 30 hengen kakussa on täytteenä raikasta vaniljakiisseliä, kermaa ja pilkottuja mansikoita. Pinta on tomusokerilla make...

Oreot tuntuvat lasten mielestä olevan aina se ykkösjuttu ja siksipä tein vapuksi lapsille herkkupalaksi näitä. 200g Oreo-keksejä ...

Tässä kakussa on täytteenä kermaa, mansikoita sekö Bonnen päärynäsoseella maustettu vaahto. Kostutus on tehty päärynämehulla.  ...

Pohja BROOKLYN BLACKOUT -pohja  (Hummingbird bakery) 100g suolatonta voita 260g sokeria 2 kananmunaa 0.25 tl vanilja-aromi...

  Browniet on maukas ja tosi helppo herkku. Helpoiten ne syntyvät "Yhden kulhon browniet" -ohjeellani ja ovat maukkaita sell...

Näissä sämpylöissä ei ole muuta tekemisen vaivaa kuin se, että muistaa illalla sekoittaa aineet yhteen ja laittaa kulhon peiteltynä j...

Broilerikastike on varsin nopea arkiruoka. Se voi olla kermainen tai kastikkeeseen voi laittaa vaikka sulatejuustoa. Tällä kerralla broiler...

     Moni suomalainen pitää itseni tavoin kreikkalaisista mauista. Maut ovat usein puhtaita, syviä, raikkaita ja selkeitä ja moni ko...

  Pääsin viime viikolla seuraamaan Helsingin Salmisaaressa Lantmännen-Unibaken keittiöllä järjestettyä Presso Paakari 2016 -kilpailua. ...

  Lihamakaronilaatikko on kuulunut lasten lempiruokiin varmasti aina. Tämä makaronilaatikko valmistui paistoa vaille lasten syödessä a...

Pikainen arkiruoka syntyy kätevästi säilötyistä kikherneistä. Nämä tölkki-kikherneet ovat suoraan valmiita syötäviksi tai niistä voi valmis...

   Vuoden ensimmäinen ravintolapäivä järjestettiin eilen sunnuntaina. Lauantain sää oli hurjaa pyryä ja tuulta, joten kaikki pihan valm...