keskiviikko 30. marraskuuta 2016

Aurajuusto ja piparkakut

Taas on se aika vuodesta, kun iltoja maustaa glögi ja piparkakut, ihan luvan kanssa. 



Piparkakut, Aurajuusto ja makea tumma rypäle on yhdistelmä, joka maistuu minulle aina vain. Toki kaveriksi kelpaa myös tänäkin vuonna kovassa nosteessa oleva persimon, mutta rypäle vain koristaa makuja mielestäni enemmän. 

Tein tällä kerralla levitteen, johon käytin rahkaa. 

120g Aurajuustoa
100g maitorahkaa
noin 0,5 dl kermaa
Rouhittuja saksanpähkinöitä
Tuoretta persiljaa
Pippuria

Murusta juusto haarukalla pieneksi ja sekoita joukkoon kerma ja rahka. Sekoittele tasaiseksi ja lisää loput aineet. Pähkinät voi myös kevyesti paahtaa kuivalla paistinpannulla ennen rouhimista.

Lämmin glögi lasiin ja piparkakku viereen. 

Mukavaa iltaa!  




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos viestistäsi. Se tulee näkyviin kotvasen kuluttua...