sunnuntai 3. helmikuuta 2013

Yhden kulhon browniet

 


125g voita tai leivontamargariinia
60 g suklaata
2,5 dl sokeria
2 rkl kaakaojauhetta
2 kananmunaa
1,75 dl vehnäjauhoja


Sulata mikronkestävässä kulhossa suklaa ja margariini. Sekoita pallovispilällä tasaiseksi.
Lisää kulhoon sokeri ja kaakaojauhe, sekoita taas tasaiseksi.
Lisää kananmunat yksitellen, vatkata ei tarvitse, kunhan sekoitat massan huolellisesti. Lisää viimeiseksi jauhot ja sekoita tasaiseksi.

Kaada taikina leivinpaperilla vuorattuun 20 x 20 cm vuokaan ja paista 175 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes pinta on asettunut. Taikinaan upotettu tikku saa jäädä hiukan kosteaksi.

Leikkaa hiukan jäähtynyt levy yhdeksään tai useampaan palaseen. Herkuttele sellaisenaan tai vaikka jäätelön kera.
 
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos viestistäsi. Se tulee näkyviin kotvasen kuluttua...