sunnuntai 2. kesäkuuta 2013

Ruusukakku

Rose cake

Rose cake

Rose cake


Ninan lakkiaisiin tein tällaisen kakun, jota koristi vain yksi suuri ruusu. Kakku on 30 hengen kakku kooltaan ja sen täytteiden maut ovat vaniljaa, mokkaa ja suklaata.

Pinta on värjättyä Robertsin valkoista marsipaania, kukka on Oetkerin valkoista sokerimassaa. Värjäyksessä käytin Wiltonin pastavärejä. Pintamarsipaanin alla on sokerikreemi.



1 kommentti:

  1. Tosi upea, yksinkertaisen kaunis ja ihanat värit. Ruusu on mahtava!

    VastaaPoista

Kiitos viestistäsi. Se tulee näkyviin kotvasen kuluttua...