lauantai 20. lokakuuta 2012

Ristiäiskakkuja Pihlalle



 
Sain tehdä siskontytön ristiäisiin kakkuja. Siskoni toivoi syksyistä teemaa ja syksyn värejä, mauksi omenaa ja vaniljaa.
 
Kakussa on 6 munan kakkupohja.
 
Vaniljakiisseli:
2 dl kermamaitoa
2 kananmunaa
1 dl sokeria
½ vaniljatangon siemenet
2 rkl perunajauhoja
*
1 prk Flora Vanilla
1 prk Valio maustettu vaniljarahka
*
3 liivatelehteä
 
Keitettyä ja soseutettua omenaa noin 4-5 dl
 
Kostutuksessa vaniljamaito.
 
 
 
 
 
 
 
Toiseen kakkuun toivottiin perinteisiä makuja, mansikkaa ja kermaa.
 
Täytteen mansikat on pilkottu haarukalla ja kerma on makeutettu vanilja- ja tomusokereilla. Kostutuksessa käytetty vaniljamaitoa. Kukkaset sokerimassaa.
 
 
 
 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos viestistäsi. Se tulee näkyviin kotvasen kuluttua...