lauantai 20. lokakuuta 2012

Voileipäkakkuja, kinkku & lohi

Ristiäisten suolaista tarjottavaa edustivat kinkku- ja lohivoileipäkakut.






Kinkkukakku:

* saunapalvikinkku, smetana, sipuli, kermaviili, chili-paprika-tuorejuusto, maustamaton tuorejuusto, punainen paprika
* maksamakkara, kurkkusalaatti, smetana, turkkilainen jugurtti
* Pinnalla paahtopaisti, tummat rypäleet, tomaatti, tuorejuustoja, friseesalaatti, herneenversot, juustoraaste

Lohikakku:
*800g uunissa paistettua lohta, kymäsavulohi, savulohituorejuusto, smetana, kermaviili, pippuri, suola, sitruunamehu
* raejuusto, kananmunat, pippuri, suola, tuorejuusto
* Pinnalla kylmäsavulohi, vihreät rypäleet, herneenversoja, sitruunaa, friseesalaatti


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos viestistäsi. Se tulee näkyviin kotvasen kuluttua...