lauantai 27. huhtikuuta 2013

Puolukka-kermakakku

täytekakku
 
Kaimani juhli tasavuosipäivää ja tein hänelle kaksi kakkua. Ensimmäinen oli mansikkatäytteinen ruusukakku, josta kuva kokonaan unohtui.
Illanistujaisin tein hiukan happamamman, puolukkaisen täytekakun. Tässä on pinta valmistettu samoin, kuin PITSIKAKUSSA , mutta mantelirouheen sijaan käytin mantelijauhetta.
 
 
Onnea vielä, Riikka! 

2 kommenttia:

  1. en ole ennen törmännyt tämmöiseen "pitsiin", mutta tämä menee ehdottomasti kokeiluun ja puolukka-vanilija täytteellä :)tuliko hyvä tuolla mantelijauholla? kumpi on mielestäsi parempi rouhe vai jauho? t. mari

    VastaaPoista
  2. Kumpikin toimii hyvin. Rouhetta käyttäessä pitsissä on enemmän pureskeltavaa, mutta rapsakka on myös käytöstä tehty versio.

    VastaaPoista

Kiitos viestistäsi. Se tulee näkyviin kotvasen kuluttua...