sunnuntai 1. helmikuuta 2015

Risto Räppääjä kakku

Niilo täyttää jo 3 v ja Risto Räppääjä on kova juttu!


Tässä kakussa on kakkupohjana tumma ja pehmeä kaakaokakkupohja ja täytteenä minttusuklaaganache. 
Pinnalla sitten vaahdotettu ganache tummasta suklaasta. 
Kaakaokakkupohja on hankalampi käsitellä kuin tavallinen sokerikakkupohja, mutta kakun täyteläisyys on vaivan arvoista. 




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

Kiitos viestistäsi. Se tulee näkyviin kotvasen kuluttua...