Urtekram järjesti bloggaajille maustamishaasteen reseptikilpailun muodossa. Osallistuin itse haasteeseen kahdella erilaisella galetella.
Olen tykästynyt erilaisiin galette-piiraisiin, sillä pohjataikinaa voi käyttää niin suolaisiin kuin makeisiinkin leipomuksiin. Kaksinkertaisella perustaikinalla syntyy kaksi erilaista, vaikka yksi suolainen ja yksi makea.
Koska kyseessä oli maustamishaaste, halusin kokeilla jotain erilaista, vaikka turvallisempaa olisi ollut pitäytyä tutummissa yhdistelmissä. Parin kokeilun jälkeen yhdistin raakalakritsijauheen kantarelleihin ja chilin omenaan ja Aura-juustoon. Erilaista hyvää.
Käy tutustumassa ruoka.fi sivulla kaikkiin haasteen resepteihin ja äänestä mieleistäsi. Voit äänestämällä voittaa yhden kolmesta Urtekram-tuotepaketista, jonka arvo on 99 euroa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos viestistäsi. Se tulee näkyviin kotvasen kuluttua...