Täytteenä appelsiini-valkosuklaatäyte, jossa on kermaa, Valion Viola appelsiinituorejuustoa, appelsiinin hedelmälihaa sekä puristettua mehua, aitoa vaniljaa sekö tomusokeria.
Pinnalla ruskea pursotus on suklaaganache
3 dl kermaa
300g tummaa suklaata
Kuumennettu kerma kaadetaan pilkotun suklaan päälle ja annetaan suklaan sulaa. Sekoitetaan tasaiseksi ja jäähdyttyään vatkataan ilmavaksi ja kuohkeaksi.
Paljon onnea, Roosa!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti
Kiitos viestistäsi. Se tulee näkyviin kotvasen kuluttua...